Em 2001, a agricultura representava cerca de 5% do PIB da Venezuela. O país continua dependendo das importações dos produtos agrícolas e alimentares. Mas apesar, de possuir um território abundante para a produção agrícola, 70% dos cereais consumidos, são importados.
O solo da Venezuela, não é tão rico de nutrientes como os demais países latino-americanos, porém quase 4% do território total, são destinados para as culturas permanentes.
A região altamente desenvolvida é a da Bacia do Lago de Valencia, ao oeste de Caracas ao interior de Puerto Cabello, a principal cultura dessa região é o café.
A agricultura na Venezuela recebeu importantes estímulos nos últimos anos, onde foi utilizado recursos para novas tecnologias, porém, a agricultura é deixada um pouco de lado, devido ao setor petrolífero, cujos recursos são abundantes no país.
Os principais produtos cultivados na Venezuela são: milho, arroz, batatas e hortaliças, bananas, cana-de-açúcar e café.